南瓜蒸糕辅食的做法 南瓜发糕的做法

2024-05-03 1683 明贵知识网

宝宝辅食南瓜蒸糕做法

准备食材

南瓜 70g(去籽,生重)

鸡蛋 一个

面粉 20g

适合8个月以上,对食材不过敏的宝宝,可以根据宝宝情况适当调整。

点妈的辅食做法

准备所有食材,南瓜去籽,鸡蛋可以选个小点的。

南瓜上锅蒸熟,切小块,和鸡蛋、面粉,一起放入搅拌杯中,打成泥。

准备一个模具,底部放上硅油纸,好脱模,四周可以刷点油。

没有硅油纸的话,可以不放,底部也刷上油,就是脱模的时候没有那么方便。

将打好的南瓜泥糊,放入模具中,盖上耐高温保鲜膜,或者盖个盘子也行。

凉水入锅,蒸15分钟,焖2分钟,然后取出,放凉脱模。

切成小块就可以吃了

非常细腻的

南瓜蒸糕辅食的做法 扩展


食材用料


南瓜300克,糯米粉100克,红小豆馅150克,清水80克,淀粉适量


做法步骤:


1


先将南瓜蒸熟后之后,做成南瓜泥。


2


加入糯米粉,然后混合均匀,揉成面团。


3


将面团分成15小份,然后用手将面团摊平放入馅料包裹上


4


将模具内加入少许淀粉。然后放入包好的南瓜糕,压模


5


盘底先涂抹上一层薄油,然后,将压好模的南瓜糕摆在上面,上锅蒸制十五分钟。


6


蒸好的南瓜糕,装盘晾凉即可食用,也可热食,但凉食时,口感会更加筋道。

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